-
اتجاهات التطبيق الشائعة والتطبيقات المحتملة لـ PQQ
Apr , 12 2022
منذ أن أصبحت مادة خام غذائية جديدة في أوائل عام 2021 , هيالورونات الصوديوم سرعان ما أصبحت مادة خام وظيفية شائعة في الصين , مما أدى إلى موجة من الابتكار في صناعة الأغذية والمشروبات . نجمًا في مجال صحة ...
قراءة المزيد
-
الميلاتونين في الطعام
May , 19 2022
في السنوات الأخيرة , وجدت الدراسات ذلك الميلاتونين （طن متري , CAS no .: 73-31-4 لا يوجد فقط في الحيوانات , ولكنه موجود أيضًا بشكل شائع في النباتات , خاصة النباتات الصالحة للأكل . يتم تحويل الميلاتونين...
قراءة المزيد
-
وظيفة وتطبيق الإينوزيتول
Jul , 15 2022
عند الحديث عن الإينوزيتول ، قد لا يكون كثير من الناس غير مألوفين. إذا كان لديك مشروبات وظيفية وحليب أطفال ومنتجات صحية غذائية من حولك ، فراجع قائمة المكونات أعلاه ، ويمكنك العثور على اسم إينوزيتول تقر...
قراءة المزيد
-
يلعب الإينوزيتول دورًا مهمًا في نمو الخلايا وتطورها ووظيفتها الطبيعية
Jul , 15 2022
إينوزيتول (فيتامين ب8) هو سكر يؤثر على استجابة الجسم للأنسولين والهرمونات المرتبطة بالمزاج والإدراك. يُسمى أيضًا فيتامين ب8، ولكنه ليس فيتامينًا طبيعيًا. يتميز بخصائص مضادة للأكسدة. يحمي الدماغ والجها...
قراءة المزيد
-
تطبيق أستازانتين في المضافات الغذائية الوظيفية
Jul , 18 2022
في صناعة المواد الغذائية ، لا يمكن إضافة أستازانتين فقط إلى الطعام كمكونات وظيفية مثل معززات المناعة والعوامل المضادة للشيخوخة ، ولكن أيضًا يمكن أن تحافظ بشكل فعال على النضارة واللون والطعم والمواد ال...
قراءة المزيد
-
تصنيف وتطبيق الانزيمات
Aug , 18 2022
الإنزيم هو فئة من المواد العضوية ذات نشاط تحفيزي حيوي تنتجها الخلايا الحية. قسم الإنزيمات للجمعية الدولية للكيمياء الحيوية الإنزيمات إلى ست فئات: 1. Oxidoreductases 2. Transferases 3. Hydrolases 4. Ly...
قراءة المزيد
-
الوظيفة الرئيسية لـ D- الجلوكوزامين
Sep , 09 2022
الجلوكوزامين ( رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 3416-24-8 ، C6H13NO5 ) ، الاسم الكامل لـ D-glucosamine ، يشار إليه باسم الجلوكوزامين ، هو أحادي أحادي أميني طبيعي ، وهو ضروري لتركيب البروتيوغليكان في م...
قراءة المزيد
-
طريقة تطبيق وتحضير D- ألانين
Sep , 09 2022
ألانين هو أحد الأحماض الأمينية العشرين الأساسية التي تشكل البروتين ، وأداة نقل ممتازة للنيتروجين في الدم ، وحمض أميني جليكوجينيك فعال. يوجد D- ألانين في الأنسجة العضوية الكبيرة كسكر جدار الببتيد لجدار...
قراءة المزيد
-
Ergothioneine: مضادات الأكسدة ، فوائد مضادة للشيخوخة ، والسلامة في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل
Nov , 27 2024
L-(+)-Ergothioneine (ergothioneine / egt) هو في الواقع مضادات الأكسدة القوية مع فوائد واعدة لمكافحة الشيخوخة لقد تمت دراستها على نطاق واسع من أجل سلامتها ، مع تجارب السموم الواسعة التي تظهر أنها آمنة ...
قراءة المزيد
IPv6 شبكة مدعومة
العربية
English
中文
français
Deutsch
русский
español
português
日本語
한국의
Türkçe
