-
تطبيق أستازانتين في المضافات الغذائية الوظيفية
Jul , 18 2022
في صناعة المواد الغذائية ، لا يمكن إضافة أستازانتين فقط إلى الطعام كمكونات وظيفية مثل معززات المناعة والعوامل المضادة للشيخوخة ، ولكن أيضًا يمكن أن تحافظ بشكل فعال على النضارة واللون والطعم والمواد ال...
قراءة المزيد
-
تصنيف وتطبيق الانزيمات
Aug , 18 2022
الإنزيم هو فئة من المواد العضوية ذات نشاط تحفيزي حيوي تنتجها الخلايا الحية. قسم الإنزيمات للجمعية الدولية للكيمياء الحيوية الإنزيمات إلى ست فئات: 1. Oxidoreductases 2. Transferases 3. Hydrolases 4. Ly...
قراءة المزيد
-
الوظيفة الرئيسية لـ D- الجلوكوزامين
Sep , 09 2022
الجلوكوزامين ( رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 3416-24-8 ، C6H13NO5 ) ، الاسم الكامل لـ D-glucosamine ، يشار إليه باسم الجلوكوزامين ، هو أحادي أحادي أميني طبيعي ، وهو ضروري لتركيب البروتيوغليكان في م...
قراءة المزيد
-
طريقة تطبيق وتحضير D- ألانين
Sep , 09 2022
ألانين هو أحد الأحماض الأمينية العشرين الأساسية التي تشكل البروتين ، وأداة نقل ممتازة للنيتروجين في الدم ، وحمض أميني جليكوجينيك فعال. يوجد D- ألانين في الأنسجة العضوية الكبيرة كسكر جدار الببتيد لجدار...
قراءة المزيد