كارنوزين الزنك ( زنك إل-كارنوزين رقم CAS: 107667-60-7 ) يُوفر هذا المنتج دعمًا غذائيًا لالتئام الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي. وقد ثبت أن كارنوزين الزنك يُساعد في حماية الغشاء المخاطي للمعدة وتعزيز راحة الجهاز الهضمي. كما أظهرت الدراسات أن كارنوزين الزنك يُعزز إنتاج المخاط الصحي، ويُمارس خصائص مضادة للأكسدة، ويُثبط إفراز السيتوكينات التي تُساعد في حماية المعدة والأمعاء الدقيقة من الإصابة. يُعزز إل-جلوتامين وظيفة خلايا الأمعاء الدقيقة وسلامة الغشاء المخاطي، مما يُساهم في دعم وظائف الجهاز الهضمي وحماية الأنسجة.
إن كارنوزين الزنك هو مركب مخلبي من الزنك مع الكارنوزين، وليس مجرد خليط من الكارنوزين والزنك. يرتبط هذا المركب بشكل انتقائي ومستمر (إذ يتحلل ببطء في المعدة) بجدار قرحة الجهاز الهضمي، تمامًا كوضع ضمادة على الجلد، مما يساعد على تقليل التهاب القرحة وشفائها. يتحلل كارنوزين الزنك تدريجيًا إلى إل-كارنوزين وزنك، وكلاهما من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لذا فهو آمن تمامًا، ولن تُشكل الجرعة المناسبة منه عبئًا على الجسم.