يتم الحصول عليها تقليديًا من المحار مع مخاوف تتعلق بالحساسية وقيود العرض، ن-أسيتيل الجلوكوزامين (NAG) يُعاد تعريفه الآن من خلال تقنية التخمير القائمة على الذرة. هذا الإنتاج الثوري يُرسي أول نظام حقيقي الجلوكوزامين النباتي (النباتي) ، بالكامل خالية من المخاوف المسببة للحساسية .
1. ابتكار المواد الخام / طفرة تكنولوجية: من المحيط إلى الأراضي الزراعية
(1) يستخدم جلوكوز الذرة غير المعدل وراثيًا بدلاً من مصادر القشريات (متوافق مع FDA 21 CFR 101.22)
(2) التخمير الميكروبي يحقق >99.5% نقاء (تم التحقق منه بواسطة HPLC)
(3) نتائج اختبار المواد المسببة للحساسية: بقايا بروتين القشريات <0.001 جزء في المليون
2. مقارنة عملية الإنتاج
المعلمة |
تخمير النبات |
الاستخراج التقليدي |
دورة الإنتاج |
3-5 أيام |
2-3 أسابيع |
كفاءة العائد |
8 طن متري/1000 طن متري من الذرة |
1.2 طن متري/1 طن متري من القشريات |
البصمة الكربونية |
0.8 كجم مكافئ ثاني أكسيد الكربون/كجم |
2.4 كجم مكافئ ثاني أكسيد الكربون/كجم |
3. مزايا المنتج : دعم المفاصل بشكل أكثر أمانًا وفعالية
(1) ضمان السلامة الثلاثي
① نباتي معتمد (معيار التلقيح الصناعي النباتي)
② حاصل على شهادة مزدوجة حلال/كوشير
③ صفر من المعادن الثقيلة البحرية (الرصاص/الزئبق غير المكتشف)
(2) بيانات الفعالية السريرية
① زيادة التوافر البيولوجي بنسبة 22% (دراسة مجلة التغذية 2024)
② تحسن بنسبة 18% في تخفيف آلام المفاصل خلال 6 أسابيع (ن=500 دراسة عشوائية محكومة)
باعتباره منتجًا رائدًا في التوجه العالمي نحو المنتجات النباتية، يحتفظ NAG النباتي بالفوائد الأساسية لإصلاح الغضروف وتليين المفاصل، مع الالتزام بمتطلبات المنتج النظيف. يلبي هذا الابتكار الآن 5% من احتياجات صحة المفاصل العالمية سنويًا. مع تسارع شيخوخة السكان، يدفع هذا الجزيء الأخضر - الذي يجمع بين التكنولوجيا والعافية - قطاع الصحة نحو "التصنيع الأخضر"، وقد يُعيد تشكيل سوق التغذية الذي تبلغ قيمته مليارات الدولارات.