وقد أكدت أكثر من 500 دراسة في العقد الماضي أنأرز الخميرة الحمراء الطبيعييثبط إنزيم الكوليسترول سينثيز (اختزال HMG-CoA) من خلال مكونها الأساسيموناكولين ك، بآلية مشابهة للستاتينات، لكنه يحتفظ بالمكونات التآزرية مثل الإرغوستيرول والأحماض الدهنية غير المشبعة، ويعزز السلامة بشكل كبير. كشفت دراسة أجرتها مجلة Nutrients عام ٢٠٢٤ أنمستخلص أرز الخميرة الحمراءيمكن أن ينظم توازن البكتيريا المعوية، ويحسن بشكل تآزري السمنة ومقاومة الأنسولين، ويوفر حلاً جديدًا للتدخل في متلازمة التمثيل الغذائي.

سينوايأرز الخميرة الحمراء عالي النشاطيستخدم تقنية التخمير الحاصلة على براءة اختراع لتحقيق أكثر من 80% منموناكولين ك (شكل حمضي)بالمقارنة مع المنتجات التقليدية، تحتوي معظمها على أشكال لاكتون غير نشطة، ويزداد التوافر الحيوي بمقدار ثلاثة أضعاف. في الوقت نفسه، تتميز منتجات سينوايأرز الخميرة الحمراء العضويلقد تم اختباره بشكل صارم من قبل شركة SGS، ولم يتم الكشف عن المواد الخطرة مثل السيترينين والأفلاتوكسين (<50ppb)، ومعايير الاختبار تتجاوز متطلبات درجة الغذاء.

للحصول على تقرير اختبار SGS الكامل وعينات مجانية من منتجاتناأرز الخميرة الحمراء الطبيعي، يرجى الاتصال بفريق Sinoway.