يعد ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والدماغ والأوعية الدموية والسكري والأورام وما إلى ذلك من الأمراض الشائعة لدى كبار السن. بالنسبة لكبار السن ، وفقًا لخصائصهم الفسيولوجية وحالتهم البدنية ، من المفيد جدًا اختيار بعض الأطعمة الصحية بطريقة مستهدفة.
1- أحماض أوميغا 3 الدهنية ألاحماض الدهنية أوميغا -3 مهم للغاية لصحة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، ويمكن أن يحسن القدرة المعرفية ، ويقلل من الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان. مصادرها الغذائية الرئيسية من EPA و DHA هي الأسماك والجوز. بشكل عام ، أسماك أعماق البحار الكبيرة غنية بهذين المكونين.
2. عائلة فيتامين ب عائلة فيتامين ب هو الأكثر عملية من بين جميع المنتجات الصحية المضادة للشيخوخة. يستخدمه الكثير من الناس لتحسين الحالة المزاجية ، والقوة البدنية ، والتركيز ، ورد الفعل والذاكرة ، وما إلى ذلك ، حيث يتم إفرازه مع سوائل الجسم ، وبالتالي يكون جسم الإنسان ضعيفًا للغاية. مصادر الغذاء الرئيسية هي الكبد الحيواني والخميرة وجنين القمح ونخالة الأرز.
3.α- حامض يبويك ألفا ليبويك أسd يُعرف باسم "مضادات الأكسدة العالمية" ويستخدم على نطاق واسع في علاج أمراض القلب والسكري وأمراض أخرى والوقاية منها. يُعتقد عمومًا أنه يمكن أن يحافظ على فيتامينات C و E ويجددها ، وما إلى ذلك ، ويمكن أن يوازن تركيز السكر في الدم.
4. استخراج الجينسنغ يمكن لمستخلص الجينسنغ أن يعزز الحيوية ، ويحارب السرطان ، ويقوي جهاز المناعة ، ويعالج مجموعة متنوعة من الاضطرابات الفسيولوجية ، وله وظيفة منع أمراض الدورة الدموية.
5. مستخلص الجنكة بيلوبا مستخلص الجنكة بيلوبا يمكن أن يحسن الدورة الدموية ويحسن الوظيفة العقلية.
6. فيتامين سي فيتامين سي ثبت أنه أحد مضادات الأكسدة الفعالة للغاية ، والتي يمكن أن تحمي الخلايا من التدمير بواسطة الجذور الحرة ، وخاصة الدماغ والعينين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمنع بشكل فعال أمراض القلب. مصادر الغذاء الرئيسية هي الحمضيات والكيوي والفواكه والخضروات الأخرى.
7. فيتامين هـ فيتامين هـ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وقد ثبت أيضًا أنه مضاد للأكسدة فعال للغاية. يمكن أن تحمي الأحماض الدهنية غير المشبعة في غشاء الخلية من الجذور الحرة لمنع حدوث أمراض القلب والوقاية من تصلب الشرايين.