في السنوات الأخيرة، أولى الاتحاد الأوروبي (EU) اهتمامًا خاصًا لفئة الأطعمة الجديدة أثناء عملية الموافقة عليها، مع التركيز على السكريات قليلة التعدد في الحليب البشري (HMOs) . تمتلك صناديق المرضى، باعتبارها مكونات أساسية لحليب الثدي، وظائف فسيولوجية مختلفة مثل تعزيز صحة أمعاء الرضع وتعزيز المناعة، مما يجعلها واعدة للتطبيقات في حليب الأطفال والقطاعات الأخرى.

يبرز 2'-FL ( 2'-Fucosyllactose ) كعضو ناضج تجاريًا ومدروس جيدًا في عائلة صناديق المرضى. وقد اكتسب اعترافًا وتطبيقًا واسع النطاق في مختلف الأسواق العالمية، بما في ذلك الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا والصين. بدأ الاتحاد الأوروبي هذه العملية بإصدار اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2016/376 في مارس 2016، مما يسمح بتسويق 2'-FL كمكون غذائي جديد. وأكدت اللوائح اللاحقة مثل (الاتحاد الأوروبي) 2017/2201 و(الاتحاد الأوروبي) 2023/859 سلامتها ووسعت نطاق استخدامها.

يتم إنتاج 3-FL ( 3'-Fucosyllactose ) ، وهو مسحوق منقى ومركّز أبيض إلى أبيض مصفر، من خلال التخمير الميكروبي باستخدام سلالة Escherichia coli K-12 DH1. أنه يحتوي على كميات محدودة من D- اللاكتوز، 3-فوكوسيلاكتولوز، وL-فوكوز. تشمل موافقة الاتحاد الأوروبي على 3-FL مجموعة واسعة من التطبيقات، بدءًا من منتجات الألبان المبسترة والمعقمة غير المنكهة، ومنتجات الألبان المتخمرة المنكهة أو غير المنكهة، ونظائرها من الحليب، والمشروبات المنكهة، ومشروبات الطاقة والرياضة، وألواح الحبوب، وتركيبات الرضع، والمتابعة. التركيبات، والمشروبات التي تحتوي على حليب الأطفال والمنتجات المماثلة، والأغذية المصنعة القائمة على الحبوب وأغذية الأطفال للرضع والأطفال الصغار، وبدائل الوجبات للتحكم في الوزن، والأغذية للأغراض الطبية الخاصة، والمكملات الغذائية.

في 23 أكتوبر 2023، وافق الاتحاد الأوروبي على ملح الصوديوم 6'-Sialyllactose (6'-SL) كغذاء جديد للتسويق. 6′-SL عبارة عن مسحوق منقى أبيض إلى أبيض مصفر يتم إنتاجه من خلال التخمير الميكروبي باستخدام سلالة Escherichia coli W (ATCC 9637)، يتبعها مزيد من العزل والتنقية والتركيز. يحتوي على مستويات منخفضة من حمض السياليك، د-لاكتوز، د-جلوكوز، 6'-سياليللاكتولوز، و3'-سياليللاكتوز ملح الصوديوم. يمكن استخدام هذا المكون في المنتجات الغذائية التي تتطلب HMOs، مثل حليب الأطفال ومنتجات الألبان والأغذية الوظيفية.

في الختام، فإن مكونات HMOs المعتمدة حديثًا في الاتحاد الأوروبي، بما في ذلك 2'-FL، و3-FL، و6'-SL (من المفترض أن تشير إلى 6'-Sialyllactose Sodium Salt)، قد اكتسبت اعترافًا وتطبيقًا واسع النطاق نظرًا لقيمتها الغذائية الفريدة. القيمة وآفاق التطبيق واسعة النطاق.