معلومات المنتج |
اسم المنتج | فسفاتيديل سيرين / بس |
CAS رقم. | 51446-62-9 |
الصيغة الجزيئية | C13H24NO10P |
مصدر | فول الصويا؛ حبوب دوار الشمس |
معايير الجودة | 50٪ ، 70٪ زيادة بواسطة HPLC ، Food Grade |
مظهر خارجي | مسحوق أصفر فاتح |
كوا من فوسفاتيديل سيرين / بس |
العناصر | متطلبات | نتائج | طريقة اختبار |
مظهر خارجي | مسحوق أصفر فاتح | يتوافق | المرئية |
رائحة | صفة مميزة | يتوافق | الحسية |
الماء (كف) | ≤ 5.0٪ | 0.85٪ | / |
قيمة البروكسيد | ≤ 10 ميق / كغ | يتوافق | CP2005 |
معادن ثقيلة | <20 جزء في المليون | يتوافق | CP2005 |
As | <2 جزء في المليون | يتوافق | AAS |
إجمالي عدد اللوحات | <1000cfu / g | 170 كفو / غرام | CP2005 |
الخميرة العفن | <100 كفو / جم | 40 كفو / ز | CP2005 |
بكتريا قولونية | نفي | يتوافق | CP2005 |
السالمونيلا | نفي | يتوافق | CP2005 |
فحص | |||
L-α -فوسفاتيديل- L- سيرين | ≥ 50.0٪ | 51.32٪ | HPLC |
L-α - فوسفاتيديل كولين | ≤12.0٪ | 11.05٪ | HPLC |
L-α - فوسفاتيديليثانولامين | ≤ 10.0٪ | 8.31٪ | HPLC |
L-α - فوسفاتيديلينوسيتول | ≤ 5.0٪ | 4.17٪ | HPLC |
إستعمال |
ما هو فوسفاتيديل سيرين؟
فوسفاتيديل سيرين (مختصر Ptd-L-SerorPS ) هو فوسفوليبيد وهو أحد مكونات غشاء الخلية.يلعب دورًا رئيسيًا في إشارات دورة الخلية ، وتحديداً فيما يتعلق بالاستماتة.
فسفاتيديل سيرين مادة كيميائية موجودة في جسم الإنسان.يمكن للجسم أن يصنع فوسفاتيديل سيرين ، لكن معظم ما يحتاجه يأتي من الأطعمة.يمكن أيضًا تناول Phosphatidylserine كمكمل غذائي.كانت هذه المكملات مصنوعة من أدمغة الأبقار.الآن يتم صنعها عادة من الملفوف أو فول الصويا.
يستخدم Phosphatidylserine لمرض الزهايمر والخرف وتدهور الذاكرة ومهارات التفكير التي تحدث بشكل طبيعي مع تقدم العمر والأداء الرياضي والعديد من الحالات الأخرى ، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد يدعم معظم هذه الاستخدامات.
وظيفة فسفاتيديل سيرين
1. تراجع في الذاكرة ومهارات التفكير التي تحدث بشكل طبيعي مع تقدم العمر.يبدو أن Phosphatidylserine يحسن الانتباه والمهارات اللغوية والذاكرة لدى كبار السن الذين يعانون من تدهور مهارات التفكير.استخدمت معظم الأبحاث الفوسفاتيديل سيرين من أدمغة البقر.لكن معظم مكملات الفوسفاتيديل سيرين مصنوعة الآن من فول الصويا أو الملفوف.هناك بحث محدود يظهر أن فسفاتيديل سيرين المشتق من النبات يحسن الذاكرة أيضًا لدى الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر.قد يقلل تناول الفوسفاتيديل سيرين أيضًا من خطر تعرض الشخص لتراجع في مهارات الذاكرة والتفكير مع تقدم العمر.لكن البحث محدود وغير واضح.
2. مرض الزهايمر .يمكن أن يؤدي تناول فسفاتيديل سيرين إلى تحسين بعض أعراض مرض الزهايمر بعد 6-12 أسبوعًا من العلاج.يبدو أنه يعمل بشكل أفضل مع الأشخاص الذين يعانون من أعراض أقل حدة.لكن قد يصبح الفوسفاتيديل سيرين أقل فعالية بمرور الوقت.بعد 16 أسبوعًا من العلاج ، يبدو أن تطور مرض الزهايمر يتغلب على أي فائدة يقدمها فوسفاتيديل سيرين.استخدمت معظم الأبحاث الفوسفاتيديل سيرين من أدمغة البقر.لكن معظم مكملات الفوسفاتيديل سيرين مصنوعة الآن من فول الصويا أو الملفوف.لا يعرف الباحثون حتى الآن كيف يقارن الفوسفاتيديل سيرين المصنوع من هذه المصادر النباتية مع فسفاتيديل سيرين المصنوع من أدمغة البقر من حيث الفعالية لمرض الزهايمر.